해운대 스테이크 맛집 부산 해운대 레스토랑

해운대 스테이크 맛집 부산 해운대 레스토랑 1

건물 뒤편에 600평짜리 주차장이 넓어 주차 걱정은 하지 않아도 됩니다.

주차 지원은 1시간 해주세요.해운대역, 버스정류장, 대중교통으로도 접근이 용이한 곳입니다.

우리는 차를 가지고 와서 주차장에 주차했어요.

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이 식당은 출입구가 두 개 있거든요.주차장에 주차하시면 바로 옆에 레스토랑 입구가 있습니다.

정면 입구도 있습니다만, 그쪽으로 들어가지 않아서 사진은 찍을 수 없었습니다.

사실 2개인지 몰라서 여기만 열심히 찍어온 ㅎㅎ

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여기가 입구 맞아? 했는데 맞아요. 여기요

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문을 열자마자 보이는 분위기!
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오, 뭐지? 이러면서 들어갔어요.왼쪽 벽면을 거울로 인테리어하여 공간이 훨씬 넓어 보이는 함정

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전체적으로 어두운데 조명에 신경을 쓴 것 같았어요.화려한 샹들리에가 제일 먼저 눈에 들어왔거든요.주류 메뉴에 칵테일의 종류가 많았는데 직접 제조해주는 것 같았어요.너무 밝지 않고 소개팅하기에 좋은 장소 같은… 흐흐흐 그리고 모임장소로 분위기 정말 좋아요♪(^ω^*) 저희는 네이버 예약을 하고 갔고 예약자 이름을 말했더니 예약테이블로 안내되었습니다.

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식당 내부에 주황색 시선이 가는 곳이 있었는데 화장실인줄 알았는데 파우더룸이더군요. 가글과 고데기가 구비되어 있다는~ 센스(o )v)♡간단히 손세탁도 좋고 식후 화장도 고치는 것도 좋아요 이런 세심한 식당은 처음이에요!
화장실은 내부에 없고 외부에 위치하고 있습니다.

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예약을 하고 갔더니 식기에서 커트러리 조명까지 세팅되어 있었는데 앉자마자 기분이 좋았습니다.

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해운대 레스토랑 시그니처 메뉴입니다.

점심 메뉴도 따로 있었는데 저는 디너 메뉴 위주로 찍고 왔어요메뉴를 고르는 데 정말 오래 걸렸어요.단순 파스타 스테이크집이라고 생각했는데 한식 퓨전의 느낌이 강했어요 브런치 비스트로 다이닝까지 양식 베이스로 ‘뉴 아시안 퀴진’ 요리래요.메뉴 이름에 생소한 것들이 많았어요.

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음료와 커피 주류 메뉴는 너무 많아서 다 찍어오지 못했어요.칵테일 와인 종류가 정말 많았어요.칵테일은 무알코올도 있으니 참고하시기 바랍니다.

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테이블마다 놓여 있던 이 조명은 하나에 20만원이 넘는 라문벨라 조명에 놀랐습니다.

하나하나 신경 쓴 느낌이 가득해서 대접받은 기분이었어요.

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식전빵 나왔는데 같이 나온 버터가 너무 내 입맛… 스트라이크달콤한 허니버터 같았는데 따뜻한 빵에 발라 먹었더니 너무 맛있었어요.

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무난하게 샐러드를 주문할까 했는데 시그니처 Small 메뉴가 너무 궁금했어요.고르기가 너무 어려워서 결국 직원분께 메뉴를 추천했어요.

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스태프분들이 추천한 메뉴!
추천해주시고 물음도 따지지 않고 주문했습니다.

조개기둥카플레제 17.0

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색다른 비주얼로 우리의 눈길을 사로잡는 메뉴!

오징어 먹물을 터벅터벅 깨는 재미

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버터로 구운 조개기둥과 보코치니 치즈, 방울토마토, 그리고 부드러운 매쉬포테이토와 상큼한 딜오일이 어우러진 메뉴

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조개기둥과 보코치니 치즈, 그리고 메쉬 포테이토와 먹통을 한입에 팥죽한 풍미의 맛이었습니다.

방울토마토는 단 것이 스테비아 토마토를 사용한 것 같았습니다.

스테비아 토마토는 좋아하지 않는데 또 이렇게 먹으니까 맛있었어요.

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파스타는 토마토/오일/클림 파스타 종류가 있어서 세부 메뉴를 고르기가 매우 힘들었습니다.

여러 번 말하지만, 정말 궁금한 메뉴가 많이 있었습니다.

( ••ʖ• ••) 다음에 저랑 또 여기 갈 사람은~~!
메뉴를 자세히 보신 분은 계실지 모르겠지만 절임으로 만든 파스타, 명이나물&김이 들어간 파스타 같은 메뉴가 있어서 파스타와 어떤 조화를 이룰지 무척 궁금했습니다.

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궁금한 메뉴중에 로브스타 X.O 파스타를 선택했어요!
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로브스타가 들어간 오일파스타입니다.

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바닷가재테일, 새우와 함께 x.o소스로 한번 볶은 후 오일을 넣어 만든 파스타 링귀니 면으로 바닷가재뿐만 아니라 통통한 큰 새우도 듬뿍 굴소스, x.o소스를 사용해 익숙한 해산물 맛이 가득!
땅콩가루와 쪽파가 파스타 위에 듬뿍 뿌려져 있었습니다.

기본적으로 고수가 들어가는데 주문하실 때 미리 들어주셨어요.고수가 들어가는데 괜찮냐고 해서 빼달라고 했어요!

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파스타를 먹다가 대망의 스테이크가 등장!
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감탄사가 절로 나오는 비주얼이었어요!
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티본 78.0

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무쇠 프라이팬으로 표면이 칼칼리하게 구운 T본 스테이크

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티본 스테이크 하나 시켰는데 소스가 무려 8가지나 같이 나왔어요.우와~(●)”●) 소스를 가져다 주셔서 하나하나 설명해 주셨습니다.

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설명해 주셨는데 기억은 안 나지만 홀그레인 머스타드, 말동소금, 바비큐소스, 매운소스, 유자소스, 올리브오일 등을 골라 먹는 재미가 있었습니다.

약간의 스테이크 양보다 소스를 많이 줍니다.

제 입에는 말톤 소금에 찍어먹었을 때가 제일 맛있었어요.

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600g이라서 둘이 먹기에 충분했어요.굽는 미디엄!

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양송이, 통째로 마늘, 아스파라거스, 메쉬 포테이토 등이 따라와 곁들여 먹었습니다.

이 집의 메쉬 포테이토가 맛있는 가게네~

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티본스테이크의 발골 성공고기가 너무 부드럽고 맛있었어요!
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스테이크맛집 인정~

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둘이 메뉴 세 개를 다 치워왔어요. ᅢ 해운대에서 분위기있는 다이닝 레스토랑을 찾으시는 분들은 시그니처를 추천해드려요!
부산데이트 장소 기념일 데이트 장소로 최적!
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